Bialetti kotyogós kávéfőző – általános leírás és használati útmutató
A Bialetti kotyogós kávéfőző az igazi olasz kávézás ikonja. Tökéletes választás, ha szereted a karakteres, testes kávét,
és fontos neked a kávéfőzés rituáléja is. Otthoni használatra készült, klasszikus kotyogós főzési módszerrel, egyszerű kezeléssel.
Milyen kávét használj hozzá?
A kotyogós kávéfőzőbe finomra őrölt, de nem presszó finomságú kávé való.
Fontos szabály: a kávét nem szabad letömködni.
Egyszerűen töltsd fel a szűrőt peremig, majd finoman egyengesd el.
A túl tömör kávé ronthatja az ízélményt és akadályozhatja a megfelelő áramlást.
Használat lépésről lépésre
- Az alsó tartályt töltsd fel hideg vízzel a biztonsági szelep aljáig.
- Helyezd bele a szűrőt, majd töltsd meg őrölt kávéval (tömörítés nélkül).
- Csavard össze a felső és alsó részt határozottan, de erőlködés nélkül.
- Tedd a tűzhelyre, és kezdd el a főzést kis vagy közepes lángon.
Fontos: festett (színes) modelleknél ügyelj rá, hogy a láng soha ne érjen fel az oldalfalra,
mert a festés sérülhet vagy elszíneződhet.
Hőfok javaslat tűzhelytípus szerint
- Gázfőzőlapon: kis–közepes láng az ideális.
- Elektromos főzőlapon: közepes hőfokon javasolt főzni (ne a maximumon).
- Indukciós főzőlapon: csak indukciós adapterrel használható; közepes teljesítményen főzd, ne a legmagasabb fokozaton.
Figyelem: a kávéfőzőt soha ne melegítsd üresen, mert károsíthatja az anyagot és a tömítést.
Tisztítás és ápolás
- A kávéfőzőt nem szabad mosogatógépben mosni.
- Ne használj súrolószert, dörzsiszivacsot vagy erős, agresszív tisztítószert.
- Használat után elég meleg vízzel elöblíteni, majd alaposan megszárítani.
- Időnként ellenőrizd a tömítést – ez természetes kopóalkatrész.
Kompatibilitás
Nem minden Bialetti kotyogós kávéfőző alkalmas minden tűzhelyhez. Használat előtt ellenőrizd, hogy az adott modell
gáz-, elektromos-, illetve indukciós főzőlapon (adapterrel) használható-e.
