Hírek

Szeptemberi blogcikkünkből megtudhattátok, hogy mi a nyitja a tökéletes sütőtökös fűszeres latte elkészítésének. De mi van akkor, ha Te nem szereted a sütőtököt és nem szeretsz a konyhában bíbelődni kávéd elkészítésével? Aggodalomra semmi ok! Elhoztuk Neked a Coffee66 néhány abszolút kedvenc, őszi kávékülönlegességét, hogy Te se maradj ki a jóból és megalkothasd a hideg reggelek és délutánok meleg ízeit.

A sütőtökös fűszeres latte az ősz legnépszerűbb kávéja, amit igazán kár lenne kihagynod, ha még nem kóstoltad. Vagy Téged talán már rabul is ejtett?

A világ populációjának hatalmas hányadát érinti a kávé az egyszerű mindennapokban. Számos kultúrában a fogyasztás mint rituálé jelenik meg, de van, aki energiaszerzés végett issza, mások csupán az íze kedvéért, de egy közös bennük: mindnyájan szeretik.

Te is azok közé tartozol, akik azt hiszik, hogy a tejhab díszítése csak a baristáknak megy? Lehet, hogy a kávédíszítés külön művészetnek számít, és még ha nem is tudunk házilag úgy bánni a kávéhabbal, mint ők, néhány apró trükkel mi magunk is pillanatok alatt gyönyörű kávékölteményeket alkothatunk otthonunkban.

Mindjárt itt a szeptember, kezdődik a suli és egyelőre fogalmad sincs, hogyan fogsz visszarázódni ennyi pihenés és az ébresztőóra nélküli reggelek után? Úgy érzed jól jönne majd egy kis plusz lendület? 

Előző blog cikkünkben már megosztottunk néhány remek jegeskávé receptet, ma viszont igazi ínyencségekkel készültünk. Ha rajongsz a jegeskávé csodákért egyszerűen imádni fogod mai ötleteinket.

Tombol a kánikula és valami kellemesen frissítő italra vágysz? Mit szólnál egy fincsi jeges kávéhoz? Ha te is szereted, akkor mai cikkünkből remek ihletet meríthetsz az elkészítéséhez.

Te is szereted a kávét és elképzelni sem tudnád nélküle a napjaidat?  Biztosra vesszük, hogy megadod a módját és mindig minőségi kávé kerül a csészédbe. De vajon hány fajta kávét kóstoltál végig mire megtaláltad a kedvenced? Mégis mitől válik egy kávé első osztályúvá?

Ha nem csak a kedvenc kávézódban, hanem otthon is élvezni szeretnéd a tökéletes kávé nyújtotta örömöket, ahhoz bizony tudnod kell, hogy a titok a jó alapanyagban és a megfelelő technológiában rejlik. Mire gondolunk pontosan? Mai cikkünkből kiderül.

Az igazi kávérajongók el sem tudják képzelni a tökéletes reggeli ébredést egy csésze finom gőzölgő kávé elkortyolgatása nélkül. Pillanatok alatt beindítja az ember agyát, következésképpen jobban teljesíthetünk mind a szellemi, mind a fizikai munkában. Te melyik kávé típust részesíted előnyben? A kapszulásat vagy a szemeset?

A járványhelyzetre való tekintettel március 18-án bezárt a Steamhouse Cafe, a magyar terméket forgalmazó kávézó csapata azonban nem hagyta cserben a kávéimádókat.

Kávéfogyasztóként semmi sem tesz boldogabbá, mint az első csésze forró (vagy épp jeges) kávé. Vannak, akik az ízéért is rajonganak, míg mások inkább csak a koffein miatt fogyasztják. Aztán pedig végre energiától duzzadóan indíthatják a napot. Na, de mi van ezen túl? Milyen hatással van a kávé a testre?

Harminc helyszín és mintegy száz kulturális program várja a kávéházi kultúra kedvelőit május 17-én Budapesten, az idei Kávéházak éjszakája programjain.

Megszüntetné a kávé kötelező vésztartalékképzését a gazdasági ellátásért felelős svájci szövetségi hivatal (BWL), arra hivatkozva, hogy a kávé nem létfontosságú a túléléshez.

Eredetére nézve sok legendát ismerünk, a magát leginkább tartó történet a XIV. századra teszi a kávé felfedezését. E szerint egy jemeni vagy etióp pásztor észrevette, hogy ha a kecskéi egy bokor piros bogyós termését legelik, akkor sokkal élénkebbek a nap folyamán, mint egyébként. A bogyókat elvitte a közeli kolostor szerzeteseinek, akik forró főzetet készítettek a bogyókból, s ezzel tartották ébren magukat az éjszakai imádkozások ideje alatt.

Ha jó kifogásra van szükséged ahhoz, hogy magadba döntsd a második csésze kávét is, olvass csak tovább! Egy friss kutatásból kiderült, hogy a mértékletes, napi kávéfogyasztás bizonyos fokig jót tehet a szívnek.

Meg persze a kereslet növekedését.

A hosszútávú trend szerint folyamatosan emelkedik a kávé ára, amit egyrészt a kereslet növekedése indokol, másrészt a klímaváltozás miatti termesztési nehézségek – mondta a Világgazdaságnak Csóka Gyula, a Mocca Negra Zrt. vezérigazgatója az MTI szerint.